FONDANT AU CHOCOLAT (VİŞNELİ)

 


Çikolata sevenler burada mı? :)

İster ılık ister soğuk yiyin her türlü çok lezzetli oluyor, yanına sade dondurma ile de servis edebilirsiniz

afiyetle...

MALZEMELER

  • 100 gr tereyağı
  • 150 gr bitter çikolata 
  • 3 büyük yumurta
  • 80 gr toz şeker (4 çorba kaşığı kullandım)
  • 40 gr un ( 2 dolu çorba kaşığı)
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü (ben birkaç damla rom aroması kullandım)
  • 10 adet kadar çekirdeksiz vişne 


HAZIRLANIŞI
  1. çikolata ve tereyağını benmari usulü eritip karıştırın
  2. ayrı bir kapta  yumurta ,rom yada vanilya ve şekeri çok fazla köpürtmeden çırpın
  3. ılık olan çikolatalı karışımı ekleyin alttan üste doğru karıştırın
  4. unu ekleyin karıştırın
  5. küçük boy ,yağlanmış bir fırın kabına dökün
  6. üstüne vişneleri batırın
  7. 180 derecede ısıtılmış fırında 15 -18 dk pişirin 
  8. servis etmeden üstüne kakao eleyin
NOT: Kullandığım fırın kabı 15 cm ölçülerinde ,benim yaptığımdan 4-6 küçük dilim çıkıyor, daha büyük porsiyonlarda yapmak isterseniz malzemeleri iki katına çıkartın
Dilerseniz porsiyonlar halinde muffin kalıplarında da hazırlayabilirsiniz

Yorumlar