MUHAMMARA

 

Selam, mezeler içinde en sevdiklerimdendir kendisi👀 yapımı pratik ve lezzetli bu mezeyi her öğünde tüketebilirsiniz👌

MALZEMELER

• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 çorba kaşığı biber salçası
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
• 1 dilim ufalanmış ekmek içi
• 1-2 diş sarımsak
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 2 çorba kaşığı nar ekşisi
• 1 adet közlenmiş ,kabuğu alınmış kapya biber
• 1 er çay kaşığı karabiber, kimyon ,tuz

HAZIRLANIŞI

• tüm malzemeleri rondodan geçirin 
• kıvamına bakın gerekirse yağ ilave edin karıştırın ve servis tabağına alın
• hemen tüketmeyecekseniz kapaklı bir kavanoza koyun ve buzdolabında saklayın