ÇAYLI ÜZÜMLÜ KEK

 

Çay saatleri için nefis bir kek reçetesi, deneyin derim👌

MALZEMELER

• 2 adet bergamot aromalı ,demlik poşet çay
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 2 yumurta
• 1 su bardağı esmer toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı toz karanfil, tarçın

HAZIRLANIŞI

1. sıcak suyun içine çayları atın ve 2 saat bekletin
2. süre sonunda poşetleri içinden alın ve üzümleri ekleyin, yarım saat daha bekletin
3. karıştırma kabına yumurta , vanilya ve şekeri alın, çırpın
4. yağı ekleyin tekrar çırpın
5. üzümlü çay karışımını ilave edin karıştırın
6. kuru malzemeleri de ekleyip homojen bir şekilde karıştırın
7. pişirme kağıdı serdiğiniz veya yağladığınız orta boy kek kalıbına dökün
8. 160 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dk kontrollü bir şekilde pişirin