MISIR MÜCVERİ

 

Mücver sevenler için kabak, patates derken bu kez mısır mücverini paylaşmak istedim, deneyin, seversiniz👌

MALZEMELER

• 2 su bardağı dondurulmuş mısır
• 2 yumurta
• 2 çorba kaşığı mısır unu
• 3 çorba kaşığı un
• yarım su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı toz sarımsak
• 3-4 dal kıyılmış taze soğan
• KIZARTMAK İÇİN : sıvı yağ

HAZIRLANIŞI

1. tüm malzemeleri bir kaseye alın, homojen bir şekilde karıştırın
2. kaşık kaşık alarak ısıttığın yağa bırakın ve kaşığın tersiyle hafif bastırıp yayın
3. bir yüzü kızarınca çevirin ve diğer yüzünü de kızartın
4. mücverleri havlu kaşıt serili tabağa alın fazla yağını çeksin, daha sonra servis tabağına alın
5. sıcak yada ılık servis edin afiyet olsun..