CEVİZLİ TUZLU KEK

 

Selam,

bugün sizlerle kahvaltı yada çay saati için lezzetli bir tuzlu kek reçetesi paylaşmak istedim, bu keke ayrıca peynir, maydanoz ,kuru domates gibi farklı malzemeler de ilave edebilirsiniz deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun☺ sevgiler..

MALZEMELER  (200 ml bardak ile)

• 3 orta boy yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı mısır unu
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• yarım demet kıyılmış dereotu
• 1/2 su bardağı ceviz kırığı
• 1 adet küp doğranmış kapya biber
• 1 çay kaşığı tuz

ÜSTÜNE: susam, haşhaş, kırmızı toz biber

HAZIRLANIŞI

1. yumurta ve yağı çırpın, sütü ekleyip tekrar çırpın
2. kalan malzemeleri sırasıyla ekleyin ve spatulayla homojen bir şekilde karıştırın
3. orta boy yağlanmış bir kalıba hamuru dökün, sallayarak düzeltin
4. üstüne susamı, haşhaşı ve biberi serpin
5. 160 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dk pişirin (kürdan testi uygulayın temiz çıkıyorsa pişmiştir fırından alın