CEVİZLİ ÇİKOLATALI İTALYAN BEZESİ

Selam,
bu nefis reçeteyi arkadaşımdan not etmiştim ,uzun zamandır denemek istiyordum kısmet bugüneymiş diyerek işe koyuldum, sonuç anlatılmaz yaşanır :)siz de benim gibi beze seviyorsanız bu reçeteyi mutlaka deneyin derim👍💜

MALZEMELER

• 3 büyük yumurtanın akı (oda sıcaklığında)
• 3/4 su bardağı toz şeker (150 gr)
• 1 çorba kaşığı kadar damla çikolata
• 1 çay bardağı kırık ceviz içi
• 1 fiske tuz

HAZIRLANIŞI

1. yumurta aklarını ,şekeri ve tuzu çelik bir tencereye alın
2. tencereyi ocağa koyun,kısık ateşte çırpıcıyla sürekli karıştırarak 5-7 dk ,şeker eriyene kadar ocakta tutun,daha sonra tencereyi ocaktan alın
3. karışımı mikserle katılaşana kadar 10-12 dk çırpın
4. cevizi ve çikolatayı ekleyin karıştırın
5. fırın tepsisine yağlı kağıt serin,bir tatlı kaşığı ile parçalar alarak tepsiye dizin
6. 150 derecede ısıtılmış fırında 30 dk pişirin,fırını kapatın ve bezeleri içinde soğutun
7. pişen bezeleri kahvenizle,çayınızla afiyetle tüketin:)