KURU MEYVELİ ŞEKERSİZ KÜPLER


Canınız tatlı bir şeyler çektiğinde yapabileceğiniz lezzetli bir reçete,öneririm sevgiler..

MALZEMELER
  • 2 orta boy yumurta
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 3 çorba kaşığı yarım yağlı yoğurt
  • 5 çorba kaşığı tam buğday unu
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı kıyılmış çiğ fındık yada badem
  • 4 adet kuru incir
  • 5 adet gün kurusu kayısı
  • 3-4 adet kuru erik

HAZIRLANIŞI
  1. kuru meyveleri 1 saat sıcak suda bekletin süzün ve ufak ufak doğrayın
  2. karıştırma kabına yumurtaları alın ve çırpın,yağı ve yoğurdu ekleyip tekrar çırpın
  3. kakao,tarçın,un ve kabartma tozunu ilave edip,karıştırın
  4. son olarak kuru meyveleri ekleyip karıştırın
  5. yağlı kağıt serdiğiniz orta boy bir fırın kabına hamuru boşaltın ve kaşığın sırtıyla düzelterek yayın
  6. 170 derecede yaklaşık 20 dk pişirin (kek gibi kürdan testi uygulayın)
  7. oda sıcaklığına gelince küçük küpler halinde keserek,çay yada kahveyle servis edin

Yorumlar