SADE POĞAÇA

Selam,
iç malzemeli poğaçaların dışında, sade poğaça da oldukça lezzetli gelir bana yanında da taze demlenmiş bir bardak çay mis ☺

MALZEMELER

• 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• aldığı kadar un (yaklaşık 3-3,5 su bardağı)

ÜSTÜNE

• 1 yumurta sarısı

HAZIRLANIŞI

1. tepsiye yağlı kağıt serin kenara alın
2. un hariç hamur malzemelerini karıştırma kabına alın ve azar azar un ekleyerek ele yapışmayan ,yumuşak bir hamur yoğurun
3. hamuru yarım saat dinlendirin daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizde yuvarlayarak tepsiye dizin
4. üstlerine yumurta sarısı sürün 
5. 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin afiyet olsun