6 parça levrek fileto
1 büyük domates
2-3 adet kırmızı biber
1 er çay k. tuz ve karabiber
yarım su b. kaşar rendesi
1 çorba k. tereyağ
temizlenmiş fileto balıkları yıkayın
fırın tepsisine yağlı kağıt serin
üstüne balıkları dizin
tereyağını ufak parçalar halinde yerleştirin
domatesi yuvarlak dilimleyip yerleştirin
biberleri de ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın ve dizin
tuzu ve biberi ekleyin
200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dk pişirin (fırına göre süre değişir )
fırından almadan kaşarı serpin 1-2 dk kaşar eriyene kadar bekletin
sıcak olarak servis edin
afiyet olsun...
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.