İSTANBUL SALATASI / BALIKÇI SALATASI

 

Lezzetli bir domates salatası, ekmek banma garantili:)

MALZEMELER

  • 2 adet pembe domates
  • 1 kırmızı soğan
  • 2 çorba kaşığı soya sosu
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 çorba kaşığı nar ekşisi
  • 1 çorba kaşığı balzamik sirke
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam tuz

HAZIRLANIŞI

Domateslerin kabuğunu soyun ince ince doğrayıp, tabağa alın
Soğanı piyazlık kesin, üstüne biraz tuz serpin ovun 1-2 dk bekletin, sonra yıkayın suyunu sıkın
Sos malzemelerini kasede karıştırın
Dibinde biraz bırakın ve Domateslerin üstüne kaşıkla dökün
Kasenin dibinde kalan sosa da soğanları atın sosa bulayın
Domateslerin üstüne soğanları yerleştirin
Nefis salatamız hazır, afiyetle 🌼

Yorumlar