Çayın yanına atıştırmalık ,lezzetli kurabiyeler pişirebilirsiniz..
MALZEMELER
- 100 gr eritilmiş tereyağı
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- ÜSTÜNE
- 1 yumurta akı, kavrulmuş susam
HAZIRLANIŞI
- un hariç malzemeleri kaba alın karıştırın
- yavaş yavaş un ekleyerek hamuru toparlayın (ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak, gerekirse yarım bardak daha un ekleyin)
- hazırladığınız hamurdan küçük toplar yapın
- önce yumurta akına batırın sonra susama bulayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin
- 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dk pişirin


Yorumlar
Yorum Gönder
Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.