FINDIKLI KAKAOLU KEK

 

SELAM,

FINDIKLI NEFİS BİR KEK REÇETESİ BIRAKIYORUM, PAZAR GÜNÜ AKTİVİTESİ OLARAK HAZIRLAMIŞTIM SİZLERE DE ÖNERİRİM👌

MALZEMELER  (200 ml bardak ile)

• 3 orta boy yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 3/4 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3/4 su bardağı dövülmüş, kavrulmuş fındık içi
• 2 su bardağı un
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

ÜSTÜNE

• 80 gr karamelli çikolata (bitter yada sütlü de kullanabilirsiniz, tercih sizin)
• (çikolataya 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ekleyerek benmaride eritin)
• fındık kırığı

HAZIRLANIŞI

1. yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıp, çırpın
2. yağı, sütü ekleyin çırpın
3. fındığı ve kuru malzemeleri ilave edin ve karıştırın
4. kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına döküp düzeltin
5. 180 derecede ısıtılmış fırında 40 dk pişirin (fırına göre süre değişebilir 35 dk sonra kürdanla test edin ,temiz çıkıyorsa fırından alın)
6. pişen keki ılıyınca servis tabağına çıkartın
7. üstüne eritilmiş çikolatayı yayın ve fındıkla süsleyin