KURU MEYVELİ YOĞURTLU KEK

 

Selam,

pratik ve lezzetli bir kek reçetesi deneyin derim👍

MALZEMELER

• 3 orta boy yumurta
• 100 gr oda ısısında tereyağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket dr oetker kuru meyve parçaları
• 60 gr bitter çikolata
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

HAZIRLANIŞI

1. yumurta, şeker ve yağı çırpma kabına alın ve krema kıvamına gelene dek çırpın
2. yoğurdu ekleyin ve karıştırın
3. un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edin, karıştırın
4. meyve parçalarını ekleyin, karıştırın
5. son olarak çikolatayı bıçakla ince ince doğrayarak hamura ekleyin, tüm malzemeyi homojen bir şekilde karıştırın
6. yağladığınız orta boy bir kalıba hamuru döküp, düzeltin
7. 170 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dk pişirin (kürdan testi uygulayın temiz çıkıyorsa pişmiştir fırından alın)
8. yarım saat oda ısısında soğutun, daha sonra kalıptan çıkartın
9. dilimleyerek servis edin, afiyet olsun..