BROKOLİLİ MAKARNA

 

Pratik ve lezzetli bir makarna reçetesi👌

MALZEMELER

• 1 paket mini midye makarna (seçim sizin hangi çeşit isterseniz kullanabilirsiniz)
• 400 gr brokoli
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• su

HAZIRLANIŞI

1. brokoliyi temizleyip yıkayın ve diri kalacak şekilde haşlayın
2. tencereye yağı koyup eritin, içine sarımsağı ve brokoliyi ekleyin ve bir kaç tur çevirin
3. makarnayı ilave edin
4. tuzunu ekleyin
5. son olarak makarnaların hizasına gelecek kadar su ekleyin ve karıştırın
6. tencerenin kapağını kapatın ,ara sıra karıştırarak makarna suyunu çekene kadar pişirin
7. sıcak olarak servis edin, afiyet olsun

NOT: makarnamızı pilav gibi suyunu çektirerek pişiriyoruz, böylece vitamin kaybetmemiş oluyor, dilerseniz su miktarını azaltıp süt ekleyebilirsiniz.