FISTIKLI MOZAİK PASTA

Mozaik pastanın fıstıklı haliyle karşınızdayım,üstelik yumurtasız ve pratik yapımıyla hoşunuza gidecektir diye umuyorum👍 sevgiler..

MALZEMELER

• 2 dolu çorba kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt (250 ml)
• 1/4 su bardağı toz şeker (çeyrek bardak)
• 100 gram tereyağ (2 çorba kaşığı)
• 80 gram bitter çikolata
• 2 paket pötibör bisküvi (ben çifte kavrulmuş olanı kullandım o nedenle rengi daha koyu)
• 2 çorba kaşığı yeşil toz fıstık

HAZIRLANIŞI

1. süt,tereyağ,kakao ve şekeri ufak bir tencereye koyun ve karıştırarak şeker ve yağ eriyene kadar ateşte ısıtın
2. daha sonra ateşten alın ve içine çikolatayı ekleyip,eriyene kadar karıştırın
3. bisküvileri iri iri kırarak,hazırladığınız sosun içine ekleyin ,son olarak fıstığı ilave edin ve homojen bir şekilde karıştırın
4. streç içine döküp sıkıştırarak rulo yapın yada streçle kapladığınız bir kalıba malzemeyi döküp,düzeltin,üstünü de streçle kapatın
5. buzluğa atın ve tercihen bir gece bekletin
6. dilimleyerek servis edin