YOĞURTLU AVOKADO

Selam,
daha önce yapmış olduğum avokado sos dan farklı olarak bu kez yoğurtla yaptım,hem meze hem ekmek üstü bir lezzet diyebiliriz kısacası enfes oldu öneririm.

MALZEMELER

• 2 olgun avokado
• 3 çorba kaşığı yoğurt
• 1 diş ezilmiş sarımsak yada bir fiske toz sarımsak
• 4-5 dal kıyılmış dereotu
• 2-3 damla limon suyu
• 3 adet ,ufak doğranmış kornişon turşu
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağ
• 1 çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI

1. avokadoları enine kesin ve çekirdeğini çıkardıktan sonra kaşıkla içini alarak kaseye koyun
2. limonu ekleyip,çatalla güzelce ezin
3. kalan malzemeleri avokadoya ekleyip homojen bir şekilde karıştırın
4. yoğurtlu avokadoyu servis tabağına aktarın,üstünü dereotu ile süsleyin