KAKAOLU MUZLU KEK


Selam,
çikolatalı tatları sevenler için nefis bir kek reçetesi👌 bu keki muzlu ekmek reçetesinden yola çıkarak oluşturdum,kakao eklemesiyle farklı bir boyuta taşındı diyebilirim:) ama sadesi de başka bir güzel,ona da göz atın derim ,sevgiler.


MALZEMELER
  • 2 büyük yumurta
  • 2 adet olgun muz
  • 1 su bardağı pudra şekeri (200 ml bardak ile)
  • 100 gram eritilmiş tereyağ
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 6 çorba kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 çorba kaşığı damla çikolata
HAZIRLANIŞI
  1. muzları soyun,karıştırma kabına alın ve bir çatalla püre haline getirin
  2. yumurtaları ekleyin ve çırpıcıyla güzelce karıştırın
  3. şekeri ve yağı ilave edip,tekrar çırpın
  4. kuru malzemeleri eleyerek ekleyin,karıştırın
  5. son olarak damla çikolatayı ilave edin karıştırın
  6. yağlı kağıt serdiğiniz baton kek kalıbına hamuru boşaltın,spatulayla düzeltin eşit yayın
  7. 160 derecede yaklaşık 40 dk pişirin (fırına göre süre değişir kürdan batırıp kontrol edin ,temiz çıkıyorsa pişmiştir)
  8. keki fırından alın,oda ısısına gelene kadar bekletin daha sonra dilimleyerek servis edin

Yorumlar