TEREYAĞLI ELMALI KURABİYE

Selam,

elmalı turta tadında, lezzetli bir kurabiye reçetesi👌 öneririm, sevgiler..

MALZEMELER

• 1 yumurta sarısı
• yarım su bardağı pudra şekeri
• 125 gram soğuk tereyağ
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 2 adet küçük boy elma

HAZIRLANIŞI

1. yağı küpler halinde karıştırma kabına alın, yumurta ve şekeri ilave edin ve parmak uçlarınızla karıştırın
2. vanilya, kabartma tozu ,tarçın ve unu ekleyin karıştırın (ilk başta tart hamuru gibi kum halinde olacak toparlanması biraz güç gelebilir ama yoğurdukça, elinizin ısısıyla  bütünleşecek, toparlanacak)
3. toparlanan hamura son olarak soyup, küp küp doğradığınız elmaları ekleyin ve karıştırın
4. hamurdan, cevizden biraz küçük parçalar alarak elinizde yuvarlayın ve hafif bastırın
5. hazırladığınız kurabiyeleri, yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin
6. 180 derecede ısıtılmış fırında maksimum 20 dk (renk alana kadar) pişirin
7. fırından aldıktan sonra tepside soğutun
8. üstlerine pudra şekeri serpin