PASTANE USULÜ SUPANGLE

Büyük küçük herkesin bayılarak yediği ,nefis bir tatlı "pastane usulü supangle" deneyin derim👌

MALZEMELER

• 1 litre süt
• 6 çorba kaşığı toz şeker
• 4 çorba kaşığı un
• 3 çorba kaşığı kakao
• 2 yumurta sarısı
• 80 gram çikolata
• 1 dolu çorba kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı soğuk su
• kek dilimleri yada kedidili bisküvi (hangisi varsa)

HAZIRLANIŞI

1. önce 1 bardak suyu dondurucuya koyup bekletin
2. yağ,çikolata,su haricinde malzemeleri tencereye alın, el çırpıcısı ile karıştırın , orta ateşe koyun ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin
3. pişen tatlıyı ocaktan alın,yağı ve çikolatayı ilave edin ,karıştırarak eritin
4. 5 dk kadar karıştırarak tatlının ilk sıcaklığının çıkmasını sağlayın,daha sonra dondurucudaki suyu alın ve tatlıya dökün
5. güzelce çırparak karıştırın
6. kaselerin dibine kek dilimleri yerleştirin, bastırın üstlerine de tatlıyı pay edin
7. buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin,afiyet olsun