KARİDESLİ MAKARNA

 

Selam,

küçük,büyük herkesin sevdiği makarnayı bu kez dondurulmuş karides ekleyerek pişirdim,size de bir fikir olsun belki akşama pişirirsiniz😃👌

MALZEMELER

• 1/2 paket mini midye makarna+haşlamak için su,tuz,1 çorba kaşığı zeytinyağ
• 1 paket dondurulmuş karides
• 3 büyük domates rendesi
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• 1 adet ufak doğranmış çarliston biber
• 1 dolu çorba kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• maydanoz

HAZIRLANIŞI

1. makarnayı tuz ve yağ eklenmiş suda hafif diri kalacak şekilde haşlayın ve süzün
2. donmuş karidesi sudan geçirip,süzdürün
3. ayrı bir tencerede tereyağı eritin,karidesleri ve biberi ilave edin ve karideslerin renkleri dönene kadar soteleyin
4. sarımsağı ve domatesleri ilave edin,domatesler hafif suyunu çekene kadar pişirin
5. tuzu ve biberi ilave edin karıştırın
6. haşlanan makarnayı sosun üstüne döküp ,sosla bütünleşene kadar 1-2 dk çevirin daha sonra servis tabağına aktarın
7. üstüne kıyılmış maydanoz serpin ,sıcak olarak servis edin