KAKAO MANTOLU KEK

Selam,
kakao tadını yoğun bir şekilde hissedeciğiniz,leziz bir kek reçetesi.
Kakaolu kekleri seviyorsanız mutlaka deneyin👍yorumlarınızı beklerim,sevgiler.

MALZEMELER  (200 ml bardak ile)

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı vanilya aroması (dr oetker)
• 125 gram eritilmiş,ılık tereyağ
• 1,5 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı koyu kakao
• 1 çorba kaşığı mısır nişastası
• 4 çorba kaşığı toz badem
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• KALIP İÇİN
• tereyağ
• kakao

HAZIRLANIŞI

1. öncelikle kek kalıbını yağlayın ve kakao serpin,kalıbı sallayarak kakaoyu yayın ve fazlasını silkeleyin
2. kek hamuru için yumurta,tereyağ ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın
3. kalan malzemeleri de ekleyip homojen bir şekilde karıştırın
4. hazırladığınız kalıba hamuru dökün
5. 160 derecede yaklaşık 40 dk pişirin (fırına göre süre değişebilir,kürdan testi uygulayın temiz çıkıyorsa pişmiştir)
6. pişen keki fırından alın ve 15 dk dinlendirin,daha sonra dikkatlice kalıbından çıkartıp,servis tabağına alın
7. dilimleyerek servis edin,afiyet olsun