YEŞİL ÇAYLI KEK / MATCHA KEK

Selam,
bugün sizlere yeşil çaylı kek reçetesini paylaşayım dedim☺👍 bildiğiniz keke matcha yani toz yeşil çay ekliyoruz, belli belirsiz çayın tadını alıyorsunuz ancak büyük bir fark olmuyor ve kekin rengi yeşil oluyor,çayı çoğalttıkça yeşilin tonu daha güzel olur ama ben fazla koymak istemedim,deneyin derim sevgiler.

MALZEMELER  (200 ml bardak ile)

• 3 orta boy yumurta
• 1,5 su bardağı esmer toz şeker (beyaz da kullanabilirsiniz)
• 125 gram erimiş,ılımış tereyağ
• 1 su bardağı ılık süt
• 2 su bardağı un
• 1/2 su bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 dolu çay kaşığı matcha tozu
• 2 çorba kaşığı damla çikolata

HAZIRLANIŞI

1. yumurta ve şekeri mikserle beyazlaşana kadar çırpın,yağı ekleyip tekrar çırpın
2. unu,nişastayı,vanilya ve kabartma tozunu eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin
3. matcha tozunu süte ekleyip karıştırın ve kek hamuruna ilave edin
4. son olarak damla çikolatayı da ilave edip spatulayla karıştırın
5. yağlanmış orta boy bir kek kalıbına hamuru boşaltıp,düzeltin
6. 160 derecede yaklaşık 35-40 dk pişirin (kürdan batırıp kontrol edin,temiz çıkıyorsa pişmiştir)
7. pişen keki fırından alın ve ılıyınca kalıptan dikkatlice çıkartın
8. dilimleyerek servis edin,afiyet olsun