YUMURTASIZ MOZAİK PASTA

Selam,
yumurtasız ve pratik bir şekilde hazırlanan bu mozaik pastayı deneyin derim..

MALZEMELER

• 200 ml krema (1 ufak kutu)
• 1 çay bardağı süt
• 160 gram bitter çikolata (80 gramlık 2 paket)
• 2 paket yulaflı bisküvi (çok ufak olmayacak şekilde kırın)
• 1 çay bardağı ufalanmış ceviz içi

HAZIRLANIŞI

1. krema ve sütü bir sos tenceresine alın ve karıştırın,kaynama noktasına gelene kadar ısıtıp,ocaktan alın içine çikolatayı kırarak ekleyin ve eriyene kadar karıştırın
2. bisküvileri ve cevizi çikolatalı sosun içine ekleyip,spatulayla karıştırın,10 dk soğumasını bekleyin
3. daha sonra streci tezgaha yayın,malzemeyi üstüne dökün ve rulo şekline getirerek sarın (dilerseniz baton bir kek kalıbına da hazırlayabilirsiniz)
4. mozaik pastayı buzluğa atın,bir gece bekletin
5. pasta ertesi günü hazırdır servis edeceğiniz zaman buzluktan alıp,5 dk bekletip dilimleyerek servis edebilirsiniz