OREOLU ÇİLEKLİ MAGNOLİA

Selam,
daha önce sizlerle muzlu halini paylaştığım magnolia pudingi bu kez çilekli ve kakaolu bisküvi ile yaptım,iki şekilde de çok lezzetli oluyor,tercih sizin:) sevgiler.

MALZEMELER

• 1 litre süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 çorba kaşığı nişasta (ben mısır nişastası tercih ediyorum)
• 2 çorba kaşığı un
• 1 paket vanilin
• 15-20 adet oreo bisküvi
• 1 paket krema (200 ml)
• 15 adet iri boy çilek

HAZIRLANIŞI

1. bisküvileri robotta ufalayın
2. çilekleri ince ince doğrayın
3. pudingi için yumurta sarısını,nişastayı ,unu ve şekeri süte ekleyip çırpıcıyla güzelce karıştırın ve ocağa alın
4. sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin
5. vanilini ekleyip iki dk daha karıştırın ve ocaktan alın
6. puding biraz ılıyınca içine kremayı ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın
7. kullanacağınız bardak yada kaselerin dibine bisküvi yayın,kenarına çilek dizin ve hazırladığınız pudingden ekleyin,pudingin üstüne tekrar bisküvi,çilek ve puding şeklinde tatlıyı tamamlayın
8. üstlerini streçle kapatın ve buzdolabında 5-6 saat soğutarak servis edin

TATLIYI DİLERSENİZ BÜYÜK BİR KASEDE HAZIRLAYABİLİR,KAŞIKLA SERVİS EDEBİLİRSİNİZ,AFİYET OLSUN