ÇİLEKLİ YULAFLI AMERİKAN KURABİYESİ

Selam,
bu kurabiyeleri @mutfaktamimarvar hesabında görüp kaydetmiştim,geçenlerde denedim ve hoşumuza gitti sizlerle de paylaşmak istedim,çilekli lezzetleri seviyorsanız bu kurabiyeler sizi cezbedecektir:) dilerseniz içine fındık kırığı da ekleyebilirsiniz bence yakışacaktır öneririm,sevgiler..

MALZEMELER

• 1 yumurta
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 3 çorba kaşığı esmer toz şeker
• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 1+3/4 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 100 gram oda ısısında tereyağ
• 2 çorba kaşığı damla çikolata
• 4 adet ufak doğranmış çilek

HAZIRLANIŞI

1. tereyağ ,yumurta ve şekerleri çırpın
2. çilek hariç kalan malzemeleri de ekleyip yoğurun (hamur hafif ele yapışan kıvamda oluyor)
3. son olarak çileği ekleyin,karıştırın
4. hamuru 15 dk buzdolabında dinlendirin
5. daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp,yuvarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin
6. kurabiye toplarının üstüne hafifçe bastırın
7. 180 derecede ısıtılmış fırında 12-15 dk arasında pişirin