CHEESECAKE GÖRÜNÜMLÜ NARLI MUHALLEBİ


Selam,
pratik tatlı yapmak isteyenler için,lezzetli ve hafif bir muhallebi reçetesi,not alın derim:)

MALZEMELER
TABANI İÇİN
  • 1 paket pötibör bisküvi
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
MUHALLEBİSİ İÇİN 200 ml bardak ile
  • 4 su bardağı süt 
  • 2 tepeleme çorba kaşığı un
  • 2 tepeleme çorba kaşığı nişasta
  • 6 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilin
ÜSTÜ İÇİN
  • 2 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı nar tanesi
  • 1 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
HAZIRLANIŞI
  1. tabanı için bisküviyi toz haline getirin,yağı eritin ve karıştırın daha sonra kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt serin,karışımı tabana dökün ve bastırarak düzeltin,buzdolabında beklemeye alın
  2. muhallebi malzemelerini tencereye alın,çırpıcıyla karıştıra karıştıra,koyulaşana kadar pişirin
  3. kalıbı buzdolabından alın ve muhallebiyi,bisküvi tabanının üstüne dökün,oda sıcaklığına gelince tekrar buzdolabına kaldırın
  4. üstü için malzemeleri ufak bir tencereye alıp karıştırarak pelte kıvamına gelene kadar pişirin ve tatlıyı buzdolabından alıp üstüne yayın
  5. üst kısım da oda sıcaklığına gelince tatlıyı folyo yada strece sararak 1 gece buzdolabında bekletin
  6. servis etmeden önce servis tabağına alın ve dilimleyip servis edin
  7. artan tatlıyı tekrar buzdolabında saklayın,afiyet olsun

Yorumlar