kahvaltılarda veya çay masasında çıtır çıtır bir sigara böreğine hayır demeyiz sanırım :)
MALZEMELER
MALZEMELER
- 2 adet taze yufka
- 1 kase lor peyniri
- 2 çorba kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı ,tatlı toz kırmızı biber
- 1 yumurta
- kızartmak için bir miktar sıvı yağ
- yufkaların her birini 8 üçgen parçaya kesin yani 16 parça elde edin
- peynir , yumurta ,biber ve naneyi bir çatal yardımıyla karıştırın
- yufkaların geniş tarafına malzemeden koyup sarın, ucunu suya batırıp kapatın
- tüm yufkaları aynı şekilde hazırladıktan sonra tavaya yağı koyup ısıtın, orta ateşte börekleri kızartın
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.