6.04.2015

GİRİT EZMESİ

Lezzetli bir meze reçetesi

MALZEMELER
  • 200 gram yağlı beyaz peynir
  • 1 çay bardağı lor peyniri
  • 3 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 çay bardağı çekilmiş Antep fıstığı
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • yeterince zeytinyağ
YAPIMI

beyaz peyniri karıştırma kabına alıp 3-4 çorba kaşığı kadar yağ ekleyin ve bir çatalla ezin
diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın
( bir eldiven takıp elimle yoğurur gibi karıştırdım böylece homojen bir karışım elde ettim )
ezmeyi servis tabağına alın, üstüne zeytinyağ gezdirin

AFİYET OLSUN
kaynak: Bi tabak

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

değerli yorumlarınız için teşekkürler
yorum yapmak isteyen fakat Google hesabı olmayanlar, yorumlama biçiminde bulunan anonim seçeneğini kullanarak yorum yapabilirler