VANİLYALI PASTACI KREMASI


Merhabalar,
bu krema, bir çok pasta tarifinde kullanabileceğiniz bir reçete
örnek verirsek rulo pastalarda,profiterol de,Alman pastasında yani kullanışlı bir krema defterinize not almanızda fayda var:)

malzemeler:
4 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
2 yumurta sarısı
6 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı margarin

yağ hariç malzemeleri tencereye alıp çırpın
ocağı açın ve bir çırpma teliyle,sürekli karıştırarak koyu muhallebi kıvamında pişirin
yağı ekleyip 1-2 tur daha karıştırdıktan sonra ocaktan alın
kremanın ilk sıcaklığı geçince mikserle çırpın

hemen kullanmayacaksınız üstünü streçle kapatarak buzdolabında bir kaç gün saklayabilirsiniz

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.

Haftanın popüler tarifleri