BOMBA KEK


Selam,
evdeki malzemeleri değerlendirmek adına yaptığım bu keki,sizlerle de paylaşmak istedim.
Mutfakta kararmış,yenmeyecek vaziyetteki muzlara gözüm takılınca hadi dedim bir kek yapayım,kavanozların dibinde kalan birkaç malzeme daha eklenince bomba bir kek oldu:) siz de evde artakalan yada tadıp,hoşlanmadığınız malzemelerle böyle bir kek oluşturabilirsiniz👍 benden bir fikir olsun görüşmek dileğiyle,sevgiler.

MALZEMELER
  • 3 küçük boy yumurta
  • 3 küçük boy olgun muz,
  • yarım su bardağı esmer toz şeker
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • yarım su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 3 çorba kaşığı krem çikolata (kahvaltılık,sürülebilir)
  • 1 çorba kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 8 çorba kaşığı un
HAZIRLANIŞI
  1. muzları karıştırma kabına alın ve çatalla ezin,yumurtaları ve şekeri ekleyip çırpıcıyla karıştırın
  2. kalan malzemeleri ilave edin ve homojen bir şekilde karıştırın
  3. orta boy bir kek kalıbını yağlayın yada yağlı kağıt serin,içine kek hamurunu döküp,düzeltin
  4. 160 derecede yaklaşık 45 dk pişirin (fırına göre süre değişebilir kürdan testi uygulayın,temiz çıkıyorsa pişmiştir fırından alın
  5. kek 10 dk bekledikten sonra kalıbından dikkatlice servis tabağına çıkartın
  6. dilimleyerek servis edin afiyet olsun

Yorumlar