Ağızda dağılan,yedikçe yedirten bir tuzlu kurabiye👀 deneyin derim pişman olmazsınız👍
MALZEMELER
- 175 gram oda ısısında tereyağ
- 1 su bardağı rendelenmiş peynir (kaşar ve tulum karışık kullandım)
- yarım su bardağı ceviz kırığı
- 2 çorba kaşığı haşhaş
- birer tutam karabiber,kırmızı biber,tuz
- 1,5-2 su bardağı un
- ÜSTÜNE
- 1 yumurta sarısı
- un hariç malzemeleri kaba alıp,karıştırın
- azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin
- hamuru strece sarıp 10 dk buzdolabında bekletin
- daha sonra hamuru strecin üstünde açın ve istediğiniz şekilde kalıplarla kesin
- yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin
- üstlerine yumurta sarısı sürün,180 derecede ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.