İNCİR UYUTMASI (ŞEKER İLAVESİZ)


Selam,
yine çok lezzetli ve yapımı çok basit bir tatlı reçetesi paylaşmak istedim,üstelik şeker eklemeden pişirdim,denememiş olanlar için arşivde bulunsun:) sevgiler..

MALZEMELER
  • 10 adet kuru incir
  • 2 su bardağı süt (170 ml bardak ile)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • ceviz,çikolata parçaları
HAZIRLANIŞI
  1. incirlerin saplarını kesin ve yarım saat ılık suda bekletip süzün
  2. sütü ısıtın (kaynatmayın) 
  3. incirleri iri iri doğrayın ve tarçınla birlikte sütün içine ekleyerek,blendırdan geçirin
  4. küçük bardak yada servis kaselerine pay edin,üstlerine kağıt havlu kapatın ve 1 saat kadar oda ısısında bekletin
  5. süre sonunda üstlerini streçleyerek buzdolabında 3-4 saat soğutun
  6. servis ederken üstüne ceviz ve çikolata parçaları ekleyin,afiyet olsun
NOT: incir tatlı olduğu için şeker ekleme gereği duymadım,dilerseniz siz sıcak sütün içine 2 çorba kaşığı kadar ekleyip eritin

Yorumlar