STARBUCKS KURABİYESİ

Selam,
uzun zaman önce not aldığım bu kurabiyeyi sonunda deneme fırsatım oldu:) lezzeti ve kıvamıyla nefis oldu deneyin derim:) sevgiler..

MALZEMELER

• 125 gram oda ısısında tereyağ
• 1 yumurta
• 1/2  çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı esmer toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 3 çay bardağı un
• 1 fiske tuz
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı ceviz kırığı

HAZIRLANIŞI

1. yumurta tereyağ ve şekerleri karıştırma kabına alıp,çırpın
2. vanilyayı,kabartma tozunu,nişastayı,tuzu ve unu ekleyip yoğurun
3. çikolatayı ve cevizi de ekleyip hamuru toparlayın ve streç filme sarıp en az 1 saat buzdolabında bekletin
4. süre sonunda hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yaparak,yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizin
5. 175 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk hafif renk alana kadar pişirin
6. pişen kurabiyeleri fırından alın ve üstlerine bir bardakla bastırın ve soğumaya bırakın
7. soğuyan kurabiyeler servise hazır afiyet olsun:)