YUMURTASIZ KOLAY ŞOKOLA MUS


Merhabalar,
yapımı kolay ve lezzetli bir tatlı için  mus tarifini not etmenizi öneririm,oldum olası çikolatalı lezzetleri seven biri olarak bunu da severek yapar ve yerim☺ sevgilerimle.
MALZEMELER
  • 180 gram eritmeye uygun bitter çikolata
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 50 gram tereyağ
  • 400 ml krema
  • 2 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı konyak (arzuya bağlı) konyak yerine dilerseniz rende portakal kabuğu ekleyebilirsiniz, çok yakıcaktır)
HAZIRLANIŞI
  1. yağı,çikolatayı ve sütü uygun bir kaba koyup benmari usulü eritin
  2. konyak yada başka bir aroma ekleyecekseniz ilave edin
  3. ayrı bir kapta krema,kakao ve pudra şekerini mikserle katılaşana kadar güzelce çırpın
  4. katılaşan kremaya yavaş yavaş erittiğiniz çikolatalı karışımı dökün,alttan üste doğru spatulayla homojen bir şekilde karıştırın
  5. tatlıyı ufak bardaklara yada kuplara pay edin ,üstlerini streçleyerek buzdolabında 2-3 saat bekletin
  6. süre sonunda nefis tatlınız sunuma hazır, üstünü dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin afiyet olsun

Yorumlar