Selam,
anason tadından hoşlanıyorsanız bu lezzetli kurabiyeyi de seveceksiniz 🍪
MALZEMELER
- 125 gram yumuşak tereyağ
- yarım çay bardağı yoğurt
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 çorba kaşığı toz şeker
- 2 çorba kaşığı anason
- 1 paket kabartma tozu
- yarım çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 yumurta sarısı
- aldığı kadar un (10-12 çorba kaşığı )
- 1 yumurta akı
- dilerseniz susam
HAZIRLANIŞI
- un hariç malzemeleri kaba alın ve karıştırın
- azar azar un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin
- hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın , her bir parçayı uzun rulo yapın ,ruloları da üst üste getirip saç örgüsü gibi şekil verin
- tüm hamuru şekillendirdikten sonra yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin
- üstlerine yumurta akı sürün
- 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana dek pişirin
- kurabiyeleri tepside soğutun daha sonra servis tabağına alın afiyetle tüketin ☺
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.