AFTER EIGHT KEK ( naneli çikolatalı kek )

Merhabalar,
siz de benim gibi nane ve çikolata uyumunu seviyorsanız bu keki deneyin derim :)

MALZEMELER
  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 125 gr yumuşak tereyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 fiske tuz
  • 3 çorba kaşığı koyu kakao
  • 2,5 su bardağı un
  • 100 gram naneli bitter çikolata
YAPIMI

şeker tereyağ ve yumurtayı krema kıvamına gelene dek çırpın
çikolata hariç malzemeleri ekleyip karıştırın
son olarak çikolatayı kırıp ilave edin, karıştırın


yağlanmış kek kalıbına boşaltıp, düzeltin
( ben kare borcam kullandım )

160 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin
( kürdan batırıp test edin temiz çıkıyorsa pişmiştir )

keki fırından alıp biraz sıcaklığının çıkmasını bekleyin ve servis tabağına çıkarın
dilimleyerek servis edin

afiyet olsun

Yorumlar