Merhabalar,
tahin sevenler için nefis bir kek reçetesi deneyin derim :)
malzemeler
yumurta, şeker ve yağı mikserle krema kıvamına gelene dek çırpın
yoğurt, süt ve tahini ekleyip tekrar çırpın
kabartma tozu ve unu ilave edip karıştırın (bu aşamada mikseri bırakıp bir spatulayla devam edin)
katı yağla yağlanmış kek kalıbına hamuru boşaltıp, düzeltin
üstüne 3 kaşık tahini gezdirin
susam serpin ve 160 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin
(fırına göre süre değişir bir kürdan batırıp kontrol edin, temiz çıkıyorsa pişmiştir)
afiyet olsun..
not: bu ölçüler 24 santim bir kalıp için uygundur (ben hamuru ufak kalıplara pay ettim 5 adet ufak kek oldu)
tahin sevenler için nefis bir kek reçetesi deneyin derim :)
malzemeler
- 2 adet büyük boy yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 8 çorba kaşığı un
- 7 çorba kaşığı tahin
- üstüne: 3 çorba kaşığı tahin, susam
yumurta, şeker ve yağı mikserle krema kıvamına gelene dek çırpın
yoğurt, süt ve tahini ekleyip tekrar çırpın
kabartma tozu ve unu ilave edip karıştırın (bu aşamada mikseri bırakıp bir spatulayla devam edin)
katı yağla yağlanmış kek kalıbına hamuru boşaltıp, düzeltin
üstüne 3 kaşık tahini gezdirin
susam serpin ve 160 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin
(fırına göre süre değişir bir kürdan batırıp kontrol edin, temiz çıkıyorsa pişmiştir)
afiyet olsun..
not: bu ölçüler 24 santim bir kalıp için uygundur (ben hamuru ufak kalıplara pay ettim 5 adet ufak kek oldu)
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.