PANCAKE

Selam,
tatlı arayışına girdiğinizde yada kahvaltı sofranızı şenlendirmek için çabucak yapabileceğiniz, kolay bir tarif pancake
meyveli sos, caramel sos veya çikolata sos ile servis edebilirsiniz, mevsim meyveleri, akçaağaç şurubu, reçel yada pudra şekeri kullanabilirsiniz seçim sizin.
  • 1,5 su bardağı süt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • yarım su bardağı toz şeker
  • tavayı yağlamak için  sıvı yağ
yumurta,süt,kabartma tozu,şeker,vanilya ve unu geniş bir kasede birleştirip,tel çırpıcı ile çırpın homojen bir karışım elde edin ( kek kıvamında olacak )
bir krep tavasını sıvı yağ ile yağlayıp fazlasını kağıt peçete ile silin ve tavayı ısıtın
malzemeden  kaşıkla alarak tavaya dökün (bir kaçını bir arada pişirebilirsiniz)
hamurun üstü göz göz olunca arkasını çevirip pişirin ve tabağa alın (kısık ateşte pişirin)
hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın
afiyet olsun:)

Yorumlar