KUSKUS SALATASI


Lezzetli ve doyurucu bir salata
sıcak yaz günlerinde hafif bir şeyler yemek isterseniz deneyin...

yarım paket kuskus makarnasını tuz eklenmiş bol suda haşlayıp süzün ve soğuk sudan geçirin geniş bir kaseye aktarın

2 çorba k. haşlanmış mısır
2 adet közlenmiş, doğranmış kırmızı biber
1 avuç kıyılmış maydanoz
yarım adet haşlanmış ,didiklenmiş tavuk göğsü
bu malzemeleri kuskusa ekleyin karıştırın

2-3 çorba k. sıvı yağ, yarım limon suyu,1 çay k. toz kırmızı biber ve tuzu bir kasede çırpın salatanın üstüne gezdirin karıştırın ve servis tabağına aktarın
salata servise hazır afiyet olsun....
not: salatayı çeşitlendirmeniz mümkün kornişon turşu yada pancar turşusu ilave edebilirsiniz yada sadece listeye ek olarak haşlanmış doğranmış mantar ilave edilebilir

Yorumlar