TUZLU KAHVALTI ÇÖREĞİ

Selam,
kahvaltılara lezzet katacak bir tarifte sıra ,hem lezzeti hem dokusu ile başınızı döndürecek bir çörek dersem abartmış olmam sanırım :) kısaca deneyin derim sevgiler..

HAMURU İÇİN MALZEMELER (200 ml bardak ile)

1. 2 adet büyük boy yumurta
2. 1 su bardağı sıvı yağ
3. 1 su bardağı süt
4. 2 kibrit kutusu kadar ufalanmış beyaz peynir
5. 6-7 dal kıyılmış dereotu
6. 1 çay kaşığı tuz (peynirin tuz oranına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz)
7. 1 çorba kaşığı susam
8. 1 çay bardağı ceviz kırığı
9. 1 paket kabartma tozu
10. 1,5 su bardağı un + 1 su bardağı tam buğday unu

ÜSTÜNE

1. 1 kibrit kutusu kadar ufalanmış beyaz peynir
2. 2 çorba kaşığı ekmek kırıntısı 
3. çörek otu
4. susam

HAZIRLANIŞI

• hamuru için yumurta,yağ ve sütü karıştırma kabına alın ve köpük köpük olana dek çırpın
• diğer malzemeleri de ekleyip homojen bir şekilde karıştırın
• yağlı kağıt serdiğiniz orta boy bir fırın kabına hamuru boşaltıp,düzeltin
• üstüne peyniri,ekmek kırıntısını,susamı ve çörek otunu serpiştirin
• 160 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dk,kızarana kadar pişirin (fırına göre süre değişir kürdan testi yaparak pişmesini kontrol edebilirsiniz)
• pişen çöreği ılık yada oda ısısına gelince servis edebilirsiniz afiyet olsun