KAKAOLU İRMİK HELVASI


Selam,
kavrulmuş irmiğin kokusu  kakao ile birleşince  nefis bir helva ortaya çıkıyor, deneyin derim☺

MALZEMELER
  • 2 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 100 gram tereyağ
  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su

HAZIRLANIŞI
  1. sütü, suyu, şekeri, kakao ve tereyağı bir tencereye alarak karıştırın , şeker , yağ ve kakao eriyip bütünleşene kadar bir taşım kaynatıp, ocağı kapatın
  2. ayrı bir tencereye fıstığı, irmiği ve sıvı yağı koyup kısık ateşte 30 dk kadar kavurun
  3. kavrulan irmiğe sıvı karışımı dikkatlice boşaltın ve karıştırın, tencerenin kapağını kapatıp suyu çekene dek pişirin
  4. pişen helvayı 15 dk dinlendirin daha sonra bir dondurma kaşığı ile servis tabağına şekillendirin
  5. üstünü yeşil fıstıkla süsleyin
Dilerseniz yanında kaymaklı dondurma ile servis edebilirsiniz afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.

Haftanın popüler tarifleri