UNSUZ, ŞEKERSİZ FISTIKLI KURABİYE


Selam,
bu reçeteyi tarif etmem gerekirse şekersiz ve unsuz bir kurabiye olmasının yanı sıra yer fıstığının verdiği tat ile  lezzetli bir kurabiye diyebilirim :) denemenizi öneririm sevgiler.
Daha önce yaptığım fındık toplarına da buradan ulaşabilirsiniz
MALZEMELER
  • 500 gram file yer fıstığı (baharatçılarda bulabilirsiniz)
  • 2 adet orta boy yumurta akı
  • 4 çorba kaşığı bal
  • 1 kahve fincanı damla çikolata
HAZIRLANIŞI
  1. fıstıkları önce yağsız tavada hafif renkleri değişene kadar kavurun sonra rondoda toz haline getirin
  2. yumurta aklarını çırpın, fıstık ve diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın
  3. tepsiye yağlı kağıt serin
  4. hazırladığınız karışımdan dondurma kaşığı yada tatlı kaşığı ile parçalar alıp tepsiye yerleştirin
  5. 160 derecede ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin afiyet olsun

Yorumlar