Selam,
kek sevip de yiyemeyenler, kilo sorunu yaşayanlar burada mı ? :) sizler için hafif bir kek tarifi yapmaya çalıştım, evet kabul edelim ki bol yağlı,çikolatalı leziz kekler kadar olmasa da bal ilavesi ile kek krizinize bir çözüm olacaktır :) dilerseniz keke ceviz yada fındık da ekleyebilirsiniz ,son olarak hatırlatmakta fayda var tüm malzemeler oda ısısında olmalı sevgiler.
MALZEMELER
- 2 adet büyük yumurta
- 3 çorba kaşığı dolusu bal
- 2 adet büyük boy havuç rendesi
- 1 su bardağı yarım yağlı süt
- yarım su bardağı sıvı yağ (ben ay çiçek kullandım)
- 2,5 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- yumurtayı güzelce çırpın, yağı, sütü ,balı ekleyip tekrar çırpın
- havucu ,unu, kabartma tozunu da ilave edip homojen bir şekilde karıştırın
- yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş orta boy bir kek kalıbına hamuru boşaltıp, düzeltin
- 160 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin (fırına göre süre değişebilir kürdan testi yaparak kontrol edin)
- pişen kekiniz ılıyınca kalıbından çıkararak servis tabağına alın
- servis ederken dilimlerin üzerine bal gezdirin afiyet olsun
Tam aradığım tarif. Bugün yapacağım 👌
YanıtlaSilMutlu oldum,denerseniz yorumunuzu bekliyorum, sevgililer
Sil