26.07.2016

KAHVELİ ÇİKOLATALI SÜT LİKÖRÜ

Likör tarifi bekleyen dostlara gelsin :)

MALZEMELER
  • 1,5 litre uzun ömürlü kutu süt
  • 500 ml su
  • 200 gram çikolata (sütlü yada bitter size kalmış)
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 500 ml. alkol (likör için)
  • 3 çorba kaşığı nescafe
HAZIRLANIŞI
  1. sütü ,suyu ve şekeri tencereye koyup , 10 dakika kaynatın ve ocaktan alın
  2. içine çikolatayı, nescafeyi ve vanilyayı ekleyin ,kahve ve çikolata eriyene kadar karıştırın 
  3. süt karışımı ılık hale geldiğinde süzgeçten geçirin ve alkolü ilave edip karıştırın
  4. likörü cam bir şişeye yada kavanoza koyarak buzdolabına koyun
  5. 2-3 günde bir şişeyi çalkalayın
  6. likör 1 hafta sonra içilmeye hazır olacaktır
NOT
1- alkol bulamazsanız votka kullanabilirsiniz, eğer votka kullanırsanız suyu eklemeyin
2- likörü bitene kadar buzdolabında muhafaza edin
3- likörün şekerini ve alkolünü damak tadınıza göre azaltabilirsiniz
4- dilerseniz likörü yarım süt yarım likör şeklinde doldurarak servis edebilirsiniz


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

değerli yorumlarınız için teşekkürler
yorum yapmak isteyen fakat Google hesabı olmayanlar, yorumlama biçiminde bulunan anonim seçeneğini kullanarak yorum yapabilirler