31.03.2016

LAHANA SALATASI (coleslaw)

Selam, henüz lahana bulabiliyorken bu leziz salatayı yapmanızı öneririm

MALZEMELER
  • 2 su bardağı ince kesilmiş beyaz lahana
  • 2 adet temizlenmiş ve rendelenmiş havuç
  • 1 adet küçük boy ,ince doğranmış kuru soğan
  • 3 çorba kaşığı mayonez
  • 5 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1 çorba kaşığı hardal
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI
  1. mayonez, yoğurt, şeker, tuz, hardal ve sirkeyi bir kaseye alın , tel çırpıcı ile homojen bir şekilde karıştırın
  2. lahana, havuç ve soğanı geniş bir kapta karıştırın
  3. hazırladığınız sosu sebzelerin üstüne dökün ve güzelce karıştırın
  4. salatayı kapaklı bir kaba koyup buzdolabında 6-7 saat dinlendirin,bir gün durunca daha güzel oluyor benden söylemesi :) afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

değerli yorumlarınız için teşekkürler
yorum yapmak isteyen fakat Google hesabı olmayanlar, yorumlama biçiminde bulunan anonim seçeneğini kullanarak yorum yapabilirler