SAĞLIKLI BİR HAMBURGER KÖFTESİ İSTEYENLERE GELSİN :)
MALZEMELER
bu malzemeden 1 büyük köfte yada 2 küçük köfte çıkıyor siz dilerseniz malzemeleri iki katına çıkartabilirsiniz afiyet olsun.
MALZEMELER
- 2 dilim tavuk göğüs eti
- 3 çorba kaşığı yulaf kepeği
- 1 yumurta
- 1 er tutam karabiber,kimyon,kekik,deniz tuzu
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- tavayı yağlamak için zeytinyağ
- tavuk etlerini robotta parçalayın, kıyma haline getirin
- yumurtayı,yulaf kepeğini, sarımsağı ve baharatları da ekleyip robotu tekrar çalıştırın (robotunuz yoksa tavukları kasapta çektirin)
- hazırladığınız harcı yarım saat kadar buzdolabında bekletin
- süre sonunda elinizi hafif ıslatarak köfteyi şekillendirin
- tavayı ısıtın ve yağlayın,yağın fazlasını bir peçeteyle alın, hazırladığınız köfteyi arkalı önlü pişirin (tost makinesinde de pişirebilirsiniz)
bu malzemeden 1 büyük köfte yada 2 küçük köfte çıkıyor siz dilerseniz malzemeleri iki katına çıkartabilirsiniz afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.