PEMBE KALPLER

Sevgililer Gününde sevdiklerinizi küçük sürprizlerle sevindirebilirsiniz :)

MALZEMELER

• 200 gr oda sıcaklığında tereyağ
• 3/4 su bardağı pudra şekeri (1 su bardağından 2 parmak eksik)
• 1 yumurta
• 1 kahve fincanı mısır nişastası
• 1 paket vanilin
• 3 silme su bardağı un
• pembe gıda boyası (arzuya bağlı)

HAZIRLANIŞI

1. yağ, şeker ve yumurtayı kaba alıp karıştırarak birbirine yedirin
2. vanilyayı ve nişastayı ekleyin
3. ve azar azar unu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin
4. son olarak renklendirmek isterseniz bir parça jel gıda boyası ekleyerek karıştırın
5. mutfak tezgahına yağlı kağıt serin, kurabiye hamurunu üzerine alın ve merdaneyle yarım santim kalınlığında açın (ben dekorlu merdane kullanarak kurabiyeye desen yaptım)
6. açtığınız hamuru ,kalp şeklinde kurabiye kalıbıyla kesin ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin
7. 180 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin afiyet olsun