MALZEMELER
HAZIRLANIŞI
- 6 kare milföy hamuru
- 1 kase közlenmiş patlıcan
- 1 adet közlenmiş ve doğranmış kırmızı biber
- 1 su bardağı kaşar rendesi
- 1 yumurta sarısı
- milföyleri ,uçları bir birinin üstüne gelecek şekilde 3 erli sıra yan yana dizin ve merdaneyle biraz büyütün
- patlıcan biber ve kaşar peynirini bir kasede karıştırın ve hazırladığınız hamurun üstüne döküp yayın
- hamurun kenarlarından tutarak rulo yapın ve 10 dakika buzluğa atın, süre sonunda buzluktan alın ve üstüne yumurta sarısını sürün, iki parmak kalınlığında dilimleyin
- dilimlediğiniz milföyleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye resimdeki gibi dizin
- 180 derecede kızarana kadar pişirin afiyet olsun
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.