BARBUNYALI SEMİZOTU SALATASI

Hafif bir şeyler yemek isteyenler için lezzetli bir seçenek

MALZEMELER
  • 1 bağ semizotu
  • 1 su bardağı haşlanmış barbunya
  • 1 adet büyük boy kırmızı biber
  • 2 çorba kaşığı ceviz kırığı
  • sosu için: 1 limon suyu, yarım çay bardağı zeytinyağ, 1 diş ezilmiş sarımsak,1 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI 
  1. semizotunu bol suda yıkayın ve temizleyin, elinizle koparak tabağa alın
  2. biberi yıkayın ve julyen şeklinde ince ince doğrayın
  3. karıştırma kabına semizotu, biber, barbunya ve cevizi koyup karıştırın
  4. sos için olan malzemeleri bir kasede birleştirip, çırpın ve salatanın üstüne döküp karıştırın
  5. son olarak salatanızı servis kasesine aktarın
AFİYET OLSUN

Yorumlar