ÇİLEKLİ PUDİNG

Selam :)
hem hafif hem de yapımı çok kolay bir tatlıya ne dersiniz ? işte tarifimiz

malzemeler

• 3 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
• 500 gr çilek

yapılışı

temizlenmiş ,yıkanmış çilekleri  el blendrıyla püre haline getirin
tencereye sütü, unu ,nişastayı ve şekeri ekleyip karıştırın
çilek püresini ve vanilyayı da ilave edip ocağa alın
sürekli karıştırarak , muhallebi kıvamına gelene kadar pişirip ocaktan alın
pişen pudingi 2-3 dakika kadar mikserle çırpın
kaselere veya bardaklara paylaştırın ve buzdolabında soğutun
üstünü dilediğiniz gibi süsleyin (ben bisküvi kırıntısı ve fıstık ile süsledim)

nefis pudinginiz hazır afiyet olsun :)

not: ben dondurucuya koyduğum çilekleri kullandım, sizler dondurulmuş olarak satın alabilirsiniz veya aynı tarifi böğürtlen ile de yapabilirsiniz